お子様から大人の方までにお喜びいただける 焼き菓子セット
焼き方が難しそうに思われる焼き菓子。実は仕込みが意外と難関。
生地の温度、混ぜ方、材料を加えていくタイミング。これこそがまさに職人の技とカン。
職人が作り出す、本物の焼き菓子をお確かめ下さい。
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コキール
発酵バターを使用した贅沢マドレーヌ
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クグロフ・アーモンド
発酵バターとアーモンドの香ばしさがやさしい
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クグロフ・メープル
発酵バターとアーモンドの香ばしさがやさしい
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クグロフ・ベリー
発酵バターとアーモンドの香ばしさがやさしい
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なごみ・抹茶
香り高い「一保堂」の抹茶と、徳島県友江製糖所の和三糖を使用。奥ゆかしい上品な味わいです。
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なごみ・きなこ
炒った大豆の皮を丁寧に取り除き、極微粉に挽かれた香り高いきな粉。発酵バターとの愛称もよいです。
